Combien facturez-vous pour les plats à emporter ? Analyse et données structurées des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau
Récemment, le modèle de tarification des plateformes de plats à emporter est devenu le centre de discussions animées sur les plateformes sociales. Surtout avec l'arrivée des températures élevées en été et les pics de consommation pendant les vacances d'été, les utilisateurs ont accordé une attention particulière à des questions telles que les frais de livraison à emporter, les frais d'emballage et les primes. Ce qui suit est basé sur des discussions animées sur Internet au cours des 10 derniers jours et utilise des données structurées pour analyser pour vous la logique de facturation des plats à emporter.
1. Structure des frais de base à emporter (dernières données en 2023)
| Articles facturés | Frais | Différences de plateforme |
|---|---|---|
| frais de livraison | 3-8 yuans (ajustement dynamique) | Réduction d'adhésion Meituan/Ele.me a un seuil de distribution gratuite |
| frais d'emballage | 1 à 6 yuans (facturés à la pièce) | Certains commerçants ont des litiges concernant des « frais en double » |
| Prime de repas | 10 à 30 % plus cher que de manger sur place | Phénomène courant, sauf pour certains colis |
| frais de service | 5% à 8% du montant de la commande | Peut augmenter pendant la nuit |
2. Top 5 des sujets les plus recherchés et controversés
Selon la surveillance de la popularité sur des plateformes telles que Weibo, Douyin et Xiaohongshu, les problèmes de facturation à emporter qui ont reçu le plus d'attention au cours des 10 derniers jours comprennent :
| Classement | Sujets controversés | Pic de recherche brûlant |
|---|---|---|
| 1 | Les frais d'emballage du thé au lait sont de 6 yuans (une seule tasse) | 120 millions de vues sur Douyin |
| 2 | Les frais de livraison triplent les jours de pluie | Recherche chaude Weibo n ° 7 |
| 3 | Les plats précuits sont facturés comme fraîchement préparés pour emporter | Notes de Xiaohongshu 10w+ |
| 4 | Le seuil de l’enveloppe rouge des membres a été relevé | Sujets d'actualité de Zhihu |
| 5 | Frais de barbecue à emporter « frais de feu de charbon de bois » | TOP3 des vidéos Tucao à la station B |
3. Comparaison des tarifs sur les trois grandes plateformes
Sélectionnez des échantillons de test dans quatre endroits à Pékin, Shanghai, Guangzhou et Shenzhen (données de juillet 2023) :
| plateforme | frais de livraison moyens | Frais d'emballage médians | Ratio des frais de service |
|---|---|---|---|
| Meituan à emporter | 4,5 yuans | 2,8 yuans | 6% |
| As-tu faim ? | 3,9 yuans | 3,2 yuans | 5,5% |
| Achat et livraison groupés Douyin | 2,9 yuans | 1,5 yuans | 4% |
4. Stratégies d'épargne des consommateurs
Sur la base des règles de remise de chaque plateforme et de l'analyse du Big Data, les moyens efficaces suivants pour économiser de l'argent sont recommandés :
| Stratégie | économies attendues | Scénarios applicables |
|---|---|---|
| Commande hors pointe (14h00-17h00) | Frais de livraison réduits de 30% à 50% | Repas non urgents |
| Utilisation combinée pour obtenir une remise complète + enveloppe rouge | Économisez jusqu'à 40% | Commande multi-catégories |
| Sélectionnez la fonction "retrait en magasin" | Livraison gratuite + réductions sur les repas | Dans un rayon de 1 km |
| Émission de factures pour compenser l'impôt des personnes physiques | Économisez environ 500 yuans par an | Groupes à emporter à haute fréquence |
5. Tendances de développement de l'industrie
Selon le dernier rapport financier d'Ele.me, le taux de commission de la plateforme de plats à emporter est passé de 20 % à 18 % au deuxième trimestre 2023. Cependant, grâce à des frais cachés tels que les frais d'emballage et la tarification dynamique, le coût réel supporté par les commerçants reste toujours entre 22 % et 25 %. A noter que Douyin Waimai s'empare rapidement de 10 % de part de marché grâce à sa stratégie de faibles commissions (actuellement en moyenne 8 %).
Conseil d'expert : les consommateurs peuventComparez les prix des plateformes + suivez les mini-programmes autonomes des commerçants + utilisez les outils de comparaison des prix à emporterCette triple approche peut réduire efficacement les dépenses de consommation à emporter. On s'attend à ce qu'au second semestre 2023, avec l'achèvement de la révision des « Mesures de surveillance et d'administration de la sécurité alimentaire dans les services de restauration en ligne », la transparence des frais de vente à emporter inaugure une réglementation politique.
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