Que manger au début de l'été en 2018
Le début de l'été est le septième terme solaire parmi les vingt-quatre termes solaires, marquant le début de l'été. En 2018, la date spécifique du début de l'été est5 mai. À mesure que la température augmente progressivement, les habitudes alimentaires des gens seront également ajustées. Alors, que dois-je manger au début de l'été en 2018? Cet article vous présentera en détail à partir de trois aspects: les coutumes traditionnelles, les ingrédients de la santé et les recommandations populaires.
1. Coutumes et régime traditionnels au début de l'été
Au début de l'été, différentes coutumes alimentaires se trouvent à différents endroits. Voici quelques aliments traditionnels communs pour le début de l'été:
| Nom de nourriture | zone | Signification |
|---|---|---|
| Oeuf d'été débutant | Zones de Jiangsu et de Zhejiang | Symbole de la santé et de la paix |
| Riz à cinq couleurs | Certaines parties du sud | Priez pour une bonne récolte |
| Riz noir | Région de Jiangnan | Exorcisme et éviter la chaleur |
| Début de la bouillie d'été | Hunan et autres endroits | Compléter la nutrition |
2. Aliments santé recommandés pour commencer l'été
Au début de l'été, le temps est chaud et le corps humain est sujet à la transpiration, il est donc nécessaire de reconstituer l'humidité et la nutrition. Voici les ingrédients de la santé adaptés à la consommation d'été:
| Catégorie des ingrédients | Nourriture recommandée | effet |
|---|---|---|
| Légumes | Melon amer, concombre, melon d'hiver | Chauffeur et soulager la chaleur et la chaleur |
| Fruits | Pastèque, fraises, cerises | Supplément de vitamines |
| Céréales | Haricots mungo, graines de coix, haricots rouges | Retirer l'humidité et renforcer la rate |
| viande | Viande de canard, viande de poisson | nourrir le yin et humidifier la sécheresse |
3. Recommandations populaires pour le début de l'été en 2018
Combiné avec les tendances alimentaires en 2018, voici les recommandations alimentaires populaires au début de l'été à l'époque:
| Nourriture populaire | Raison de la recommandation | Adapté à la foule |
|---|---|---|
| Soupe aux haricots mungo | Soulager la chaleur et refroidir, simple et facile à faire | Tous |
| Melon amer froid | Éliminer la chaleur et réduire la chaleur, réduire la chaleur | Les gens qui perdent du poids |
| Bouillie de feuille de lotus | Soulager la grasse et la digestion d'aide | Les personnes souffrant d'inconfort gastro-intestinal |
| Yaourt aux cerises | Apéritifs aigres et aigres, complétant les protéines | Enfants, femmes |
4. Choses à noter en mangeant au début de l'été
Bien que vous puissiez profiter de la nourriture cool au début de l'été, vous devez également faire attention aux points suivants:
1 et 1Évitez les boissons froides excessives: Bien que les aliments glacés puissent soulager la chaleur, une consommation excessive peut endommager la rate et l'estomac.
2Nutrition équilibrée: Il est facile de perdre l'appétit en été, mais vous devez toujours assurer l'apport en protéines et en vitamines.
3 et 3Faites attention à l'hygiène: Le temps est chaud et la nourriture est sujette à la détérioration. Faites attention à la fraîcheur des ingrédients.
Bref, le régime alimentaire pour le début de l'été de 2018 devrait êtreLéger, soulager la chaleur, une nutrition équilibréeCombinez principalement les coutumes traditionnelles et les concepts de santé modernes, choisissez la bonne nourriture et passez l'été en bonne santé.
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